買い物の帰りに山形市のシベール西店でソフトクリームをいただきました。
ついでにマリトッツォと呼ばれる洋菓子をテイクアウト。
クリームぎっしりの美味しい菓子をいただきました。
ソフトクリーム
シベールのソフトクリームは生乳の味がして濃厚で美味しいです。
すぐに溶けちゃいますので、店内カウンターで購入したら早めにいただきましょう。
シベール西店には、店舗前にテラス席があります。
天気の良い日に開放感のあるテラス席で味わうソフトクリームは最高です。
マリトッツォを購入
ソフトクリームをいただくはずが、ショーケースのケーキに目が行っていました。
そのなかにマリトッツォを発見、食べたことがなかったので試しに購入。
コロンと丸いフォルムが可愛いです。
クリームの表面にはカットオレンジが飾られています。
たっぷりのチーズクリームがふわふわのパンに挟まれていました。
チーズクリームの爽やかな風味がいい感じ。
クリームの甘さが控えめで、食べやすいです。ペロリと食べちゃいました。
マリトッツォとは？
テイクアウトスイーツが次々と登場する中で、最近よく耳にするのが「マリトッツォ」というスイーツ。
一体どんなスイーツなのかちょっと調べてみました。
マリトッツォとは、丸いパンにたっぷりのクリームを挟んだスイーツ。
イタリア・ローマの名物で、朝食にカプチーノと一緒にいただくことが多いとのこと。
名前の由来は、諸説あるが、夫(イタリア語でマリート)が妻のために甘いパンを買いに行ったことから、「マリトッツォ」という名前が付いたと言われています。
シーベル西店 マリトッツォ各洋菓子店でオリジナルのマリトッツォを出しているようです。
今後もどんなマリトッツォが出てくるか楽しみですね。
バスク風チーズケーキに続く人気スイーツになりそうな予感です。
シベール西店
シベール西店は、山形駅から西側にあります。
駐車場は、店舗の裏側にあります。
パン工房と洋菓子工房が併設されていて、
購入したものを、テラス席でいただくことができます。
シーベル西店 山形市
