” 和膳屋 あら井（わぜんや あらい）”カキフライ定食をいただきました。
フライがおいしい、山形市のおすすめの和定食屋さんです。
カキフライ定食
今回、冬限定の「カキフライ定食」(1100円)をチョイスしました。
カキフライ定食は10月からの提供とのこと、季節の味をいただきます!!
大粒のカキが5個でした。
季節によって三陸産と広島産を使っているとのこと。今日は広島産です。
カキフライは、ぎりぎりの揚げ加減で、ミディアムレア。
ジューシーなカキフライ、新鮮なカキを使っているのがよくわかる～。美味い！！
プロの絶妙火加減を堪能。
久しぶりに、揚げ物で感動しました。
みそ汁は、なめこのみそ汁でした。
小鉢には、「庄内柿の白和え」、甘くて固い柿がおいしい。
秋ですねぇ。
この茶碗蒸しもプルンとしていて、ほっとする定食でした。
アジフライ＆エビフライのミックスフライ定食
ミックス定食もあったので、アジフライ＆エビフライの定食をいただきました。
あじフライに厚みがあるのでずっしり重いです。
新鮮なアジを使用しているためか、身に弾力があり美味しかったです。
個人的にドンピシャの塩加減でした。ご飯との相性も抜群。
付け合わせは、カキフライ定食と同じでした。
フライの火の通り方がどれも最高です。
メニュー
“和膳屋あら井”のグランド定食メニューはこちら。
和膳屋あら井 メニュー
ミックスフライ定食のメニューは、毎日変わるらしく、手書きのボードを参照です。
ちなみに、女将さんは活発で、元気をもらえますw
女将さんによると、もともと鮮魚店だったとのこと。魚介がハイレベルなのも納得です。
あら井の店舗
“和膳屋あら井”は、山形駅から車で15分ほどです。近くには、山形市西公園があります。
周りは田んぼです。駐車場は店舗前に約10台分ありました。
和膳屋あら井
営業時間Open：
Lunch 11:30 – 14:00 (L.O. 14:00)
Dinner 17:30 – 20:00 (L.O. 20:00)
定休日Close：水曜日
TEL： 023-643-3447
※支払いは現金のみ、クレジットカードは使用不可でした。
和膳屋あら井 山形
閉店時間は変わるので、事前に電話で確認することをおススメします。
私が行ったときは、13時15分でラストオーダーでした。
店内には、テーブル席と、椅子に腰かけるタイプの座敷部屋がありました。
今回は運よく、個室のお座敷へ通してもらいました。
遠くに、山形市の龍山が望めます。
仕切りを外せば、10人以上の大人数の対応もできそうな部屋です。
まとめ
山形市の”和膳屋 あら井”でカキフライ定食をいただきました。
“あら井”は和定食のお食事処です。
特に揚げ物の定食が充実しています。
カキフライは絶妙な火加減で、とっても美味しかったです。
山形市のおすすめの定食屋さんです。
ごちそうさまっす～
