グルメ Gourmet

昼から肉食べたい!!“ワイルドグリル”のステーキランチ 山形市

ステーキランチを山形市の“ワイルドグリル”でいただきました。

肉食べたいけど、脂身はちょっと、、という方に、

“ワイルドグリル”のステーキは赤身肉、ランチにぴったりです。

ステーキランチ

平日お昼に”ワイルドグリル”へ行ってきました。

ランチメニューは4種類。

ワイルドグリル ステーキランチ
ワイルドグリル ステーキランチ

 

ステーキランチの300グラムをチョイス。

バターソースはレモンかガーリックから選べます。

ランチセットはスープ、ミニサラダ、ライス(大盛り無料)です。

 

今回は、ガーリックライス(+50円)をオーダーしました。

ランチメニューにはないのですが、店員さんに頼んだら快く対応してくれました。

ありがとうございます!

 

スープ、ミニサラダをいただきながらステーキを待ちます。

スープは玉ねぎとニンジンが入った具沢山コンソメスープでした。

ステーキランチ300g_普通盛ガーリックライス_レモンバターです。

ちなみに、ステーキランチ300g_ガーリックバターソースはこんな感じです。

ガーリックバターソースは純白、レモンバターにはパセリがちらっと入っていました。

さて、メインの肉ですが、今回はミディアムレアでいただきました。

ステーキ肉は赤身肉。噛むほどに肉のうまみが味わえます。

筋はなく、固いというより、噛み応えのあるお肉です。

素材の良さもさることながら、お肉のカットの技術がプロの仕事。さすがです。

牛肉本来のニクニクしい味が楽しめました。

レモンバターは、ほんのりレモンの風味がする程度で、酸味はほとんどありません。

脂身のないステーキ肉に、バターの脂がよく合います。

ワイルドグリル ステーキランチ

ステーキ肉自体への塩は控えめ。

濃い味好きの私は卓上のソースを足していただきました。

ガーリックライスは、ガーリックチップスを混ぜ込んだご飯でした。

時折ピリリとしたニンニクの刺激がして、おいしかったです。

午後に人に合わない方には、ガーリックライスへの変更、おすすめです。

ワイルドグリルの店舗

ワイルドグリルは、山形市南三番町にあります。

山形駅からは車で10分、日大山形高校から車で3分です。

ボックス席の他に、カウンター席もありました。

おひとりで食事に来ている方も数名おりました。

落ち着いたモダンな雰囲気の店で、ワイルドなお肉が楽しめます。

 

ワイルドグリル

営業時間

昼:11:30〜14:30(LO 14:00)

夜:17:30〜21:15(LO 20:30)

 

定休日    :火曜日

マックスバリュと駐車場を共有です。

店舗入り口は、中華料理店”広東”やマッサージ店と同じ並びにあります。

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グランドメニュー

ワイルドグリル グランドメニュー1

 

ワイルドグリル グランドメニュー2

 

ワイルドグリル グランドメニュー3

まとめ

山形市の“ワイルドグリル”にて、「ステーキランチ」をいただきました。

肉肉しい噛み応えのある赤身肉を味わえます。

ランチセットはスープ、ミニサラダ、ライス(大盛り無料)でお得です。

ワイルドグリル ステーキランチ 300g

 

ごちそうさまっす~。