天童市の”インド料理スルターン”が山形市に進出です。
早速ランチに行きました。
そっくりそのままスルターンの味をいただけます。

ランチメニュー
インド料理スルターン山形分店のメニューを確認。
びっくりするほど同じメニューでした。

さすが分店、天童のスルターンのメニューが完コピされています。
今回は、「ランチセット」から「メンズセット マトンカレー」を選びました。

そこに、「シーフードカレー_スモールサイズ」「サグカレースモールサイズ」を追加です。

ランチセット、とても豪華になりました。

マトンのお肉らしさを生かしたカレー、おいしいです。

シーフードカレーは、ミックスシーフードをふんだんに使ったトマトベースのカレーでした。
アサリがたくさん入っています。

ナンよりご飯との相性がよかったです。おかず系カレーでした。
サグカレーは、ビーフをチョイス。

ドロドロ感がたまりません。私の好きなタイプのサグカレーです。
味も本店と同様のクオリティで、満足でした。
アファークバターライス
米系の料理を食べたかったので、今回は「アファークバターライスAfaq Butter Rice」をチョイス。

どんな料理か楽しみです。
ビリヤニとは違い、このバターライスは日本米(ジャポニカ米)でした。

具材には、鶏モモ肉に、ネギ、タマネギ、ニンジン、レタス、などが入っております。
ニンニク、バター、そして醤油と思わしき香りがしました。

スパイスのクセは抑え目で、日本人にも食べやすいバターライスです。
これはアリですね。メニューの※表示のアンラーライスやサグライスも気になります。
余談ですが、スープがとても濃くて胡椒の効きがマックスだったので、
ライスに絡めて食べたところ、イケました。

豆のスープをカレーのように使うのは、南インド料理を覚えてしまったからでしょうか。。。
スルターン山形分店の店舗場所
“インド料理スルターン山形店”は、山形市東原にあります。
山形駅から車で5分、山形大学や山形南高校から徒歩5分です。
スルターン山形分店 Indian Pakistan Restaurant SULTAN Yamagata
営業時間Open:Lunch 11:00-15:00, Dinner 17:00-22:00
定休日Close:No Data
TEL:023-676-8868
Mobile:090-6458-8440

店舗前に4台くらいの駐車場がありました。
目の前の通りの交通量がそこそこあるので、ちょっと注意が必要です。

2人掛け4人掛けのテーブルがありました。
テーブルをくっつけて学生6名グループも楽しくお食事していました。

本店は、パ〇ミキの居抜きってこともあって、なかなか独特の雰囲気です。
こちらは飲食店の居抜きということもあって、窓が多いので全体的に明るい雰囲気の店内でした。
テイクアウトメニュー
チラシをいただいたので、確認すると、すべての料理がテイクアウト可能とのこと。

時間がないけどインドカレーが食べたいとき、テイクアウトも要検討です。

まとめ
天童市の”インド料理レストランスルターン”の山形店がオープンしたので、さっそく行ってきました。
「ランチセットのマトンカレー」と「ファークバターライス」をいただきました。


山形市でも本店の本格的なインド・パキスタンの味をいただけるのはありがたいです。
ごちそうさまっす~
