買い物の帰りに山形市のシベール西店でソフトクリームをいただきました。
ついでにマリトッツォと呼ばれる洋菓子をテイクアウト。
クリームぎっしりの美味しい菓子をいただきました。
ソフトクリーム
シベールのソフトクリームは生乳の味がして濃厚で美味しいです。
すぐに溶けちゃいますので、店内カウンターで購入したら早めにいただきましょう。
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シベール西店には、店舗前にテラス席があります。
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天気の良い日に開放感のあるテラス席で味わうソフトクリームは最高です。
マリトッツォを購入
ソフトクリームをいただくはずが、ショーケースのケーキに目が行っていました。
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そのなかにマリトッツォを発見、食べたことがなかったので試しに購入。
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コロンと丸いフォルムが可愛いです。
クリームの表面にはカットオレンジが飾られています。
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たっぷりのチーズクリームがふわふわのパンに挟まれていました。
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チーズクリームの爽やかな風味がいい感じ。
クリームの甘さが控えめで、食べやすいです。ペロリと食べちゃいました。
マリトッツォとは?
テイクアウトスイーツが次々と登場する中で、最近よく耳にするのが「マリトッツォ」というスイーツ。
一体どんなスイーツなのかちょっと調べてみました。
マリトッツォとは、丸いパンにたっぷりのクリームを挟んだスイーツ。
イタリア・ローマの名物で、朝食にカプチーノと一緒にいただくことが多いとのこと。
名前の由来は、諸説あるが、夫(イタリア語でマリート)が妻のために甘いパンを買いに行ったことから、「マリトッツォ」という名前が付いたと言われています。
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各洋菓子店でオリジナルのマリトッツォを出しているようです。
今後もどんなマリトッツォが出てくるか楽しみですね。
バスク風チーズケーキに続く人気スイーツになりそうな予感です。
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シベール西店
シベール西店は、山形駅から西側にあります。
駐車場は、店舗の裏側にあります。
パン工房と洋菓子工房が併設されていて、
購入したものを、テラス席でいただくことができます。
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