山形市の”そば田舎料理なかや”へ行ってきました😊
和の雰囲気にどっぷり浸かって、おそばをいただけます。
なかやのメニュー
“そば 田舎料理 なかや”のおしながきです。
なかや メニュー１
なかや メニュー２
ざるそばのような冷たい蕎麦や、
温かいつけ汁と一緒にいただくタイプの蕎麦がありました。
今回は、「米沢牛と菜園野菜のつけそば」と「天ざる（やまがた秋野菜の天ざる）」をいただきました。
米沢牛のつけそば
“なかや”の「米沢牛と菜園野菜のつけそば」です。
ざるそばが、せいろに盛り付けてありました。
つけ汁には野菜がたくさん😋
米沢牛もひっそり入っています😁
つけ汁は、たっぷりそばを浸して食べるタイプ。
肉に合わせて甘く味付けされています。
牛肉の脂がそばの麺に絡まった、重厚な味わいのそばでした👍
天ざる
ちょうど秋野菜の季節。
「やまがた秋野菜の天ざる」がありましたので、そちらの天ぷらをチョイスです。
海老やカボチャ、舞茸の天ぷらの他に、
山形のサトイモ天ぷら、菊の天ぷら、
山菜のミズの実の天ぷらなどもありました。
珍しい😮
しっとりした優しい衣の天ぷらでした。
そばつゆは、甘め。
細い蕎麦に合わせて濃い目のそばつゆでいただきました😂
蕎麦湯を注ぎ最後までいただけました。
庭を眺めてホっと一息。
訪問時は、カキが干してありました。秋ですね～☺️
なかやの店舗
“なかや”は、山形市若宮にあります。山形駅からは車で10分ちょっとです。
目の前が山形市立第十中学校、通称「ジュッチュウ」です。
店舗すぐ脇に、駐車場が数台分のあります。
そこが満車の際は、ちょっと北側の区画にあるもうひとつ駐車場へ停めます。
そば田舎料理 なかや
営業時間：
平日 昼蕎麦 11:00 ~ 14:00
土日 昼蕎麦 11:00 ~ 15:00
会席料理は要予約 11:00 ~ 22:00
定休日：毎週月曜日、第一火曜日
TEL：023-644-1164
”なかや”は、店構えから和風です。
店内は座敷席。
大人数でも利用できそうです。
見事な庭を見ながら、ゆっくりとそばを楽しむことができます👍
休日昼過ぎに訪問した際は静かで、ほっとする空間でした。
まとめ
山形市のなかやにて、そばをいただきました。
地元野菜の天ぷらや、米沢牛のつけそばなど、山形の食材を味わえる蕎麦屋です。
ごちそうさまっすー。
