ラーメンひさ野にて肉中華と餃子をいただきました。
限定の肉中華にありつけたのでレビューします。
ラーメンひさ野でランチ
ラーメン好きの会社の同僚に、
「山形の南イオンの近くならラーメンひさ野の肉中華だな。美味いぞ。」
との連絡を受けて、平日ランチに訪問です。
平日ランチ、しかも早めの11時台ということもあり、お客は私と年配夫婦の二組だけ。
この日のお店は女性おふたりで厨房を切り盛りされていました。
ラーメンひさ野 山形市 店内限定の肉中華を実食
肉中華は限定20食とメニュー表にありました。
ここは当然、肉中華そして餃子を注文。
肉中華が5分ほどで運ばれてきました。
ラーメンひさ野 肉中華 外観肉中華は肉というよりネギの量に驚かされます。
ネギがどんぶりを覆いつくしていました。
麺は中太で若干柔らかめでした。
ラーメンひさ野 肉中華 麺最初は、ネギ多すぎかなと思いました。
しかし、食べ進めるとネギのシャキシャキした食感がクセになってきます。
トッピングはゆでた薄切り豚ばら肉と味玉です。
豚はあっさりとした味付けで甘いスープによく合います。
味玉も優しい味でおいしかったです。
餃子とのラリー
焼き餃子をいただきました。
焼き目がしっかりついていて、固めのパリパリ食感です。
ラーメンひさ野 焼き餃子 山形市焼き餃子は、肉汁ジューワーではなく、あっさり系。懐かしさを感じます。
口の中でニンニクがしっかり薫る王道の焼き餃子です。
ラーメンひさ野の焼き餃子“ラーメンのネギ”と”餃子のニンニク” 香味ラリーが成立。
交互に食べているうちに、あっという間に食べ終えてしまいました。
麺の量も十分、大満足のラーメンランチです。
メニューに焼売もありました。
餃子の味が好みでしたので、次は必ず餃子と焼売のセットを注文しようと思います。
地元のラーメン屋さん
ラーメン ひさ野は山形駅から車で南に10分、山形南イオンの近くにあります。
店舗は第十中学校の真南、カワチ薬局の裏です。
イオンや十中の前の大きな道から一本南側です。
ラーメンひさ野 山形市 若宮 外観外観は小綺麗で、店内も清潔感があり好印象です。
テーブル席とカウンター席、座敷もあります。
おひとり様から家族利用まで対応できそうでした。
いただいた肉中華は、小さなお子さんにも好まれそうな甘めの味付け。
地元に根付いたラーメン屋さんの雰囲気を感じました。
外食時は、話題の濃い味や刺激強めのラーメンに挑戦することが多いです。
ラーメンひさ野では、優しいラーメンランチをいただくことができました。
ラーメンひさ野 看板店の奥の本棚に懐かしい漫画がたくさんあったので、次回はそちらも試したいです。
ごちそうさまです。
