大石田町のスイーツショップ“And MERCI(アンドメルシー)”が、山形市にカフェをオープン。
本格的なスイーツと、コーヒーを楽しめるお店です。
本場のブリュッセル風ワッフルをいただきました。
ゴーフル・シャンティーユ
アンドメルシーカフェの看板商品は、
「ブリュッセル風ワッフル“ゴーフル・シャンティーユ”」。
早速注文です。
ワッフルが到着してビックリ!!
手のひらよりも大きなサイズでした。
粉糖、ココアパウダーがまぶしてあります。
生クリームも添えてありました。
ナイフとフォークでいただきました。
想像していた「ワッフル」とはまるで別物。サックサク食感!!
軽い食感で、どんどん食べられます。
甘さ控えめで、麦の香ばしさが心地よく香ります。
ワッフルは注文してから焼き始めていました。到着時はほんのり温かです。
友人と談笑して時間が経っても、サクサク感は健在でした。
タルトタタン
アンドメルシーカフェの「タルトタタン」をいただきました。
山形県産のリンゴを使用したタルトタタンです。
甘酸っぱいリンゴフィリングが美味。
生クリームをちょっとずつ付けながらいただきます。
一般的なケーキより大きめサイズ。
本格的なタルトをたっぷり楽しめました。
カプチーノ
フォームがしっかりと立っている美味しいカプチーノでした。
店舗場所&メニュー
“アンドメルシーカフェ”は、山形クリエイティブシティセンターQ1 (旧第一小学校校舎)にあります。
山形駅から車で5分、徒歩15分です。
無料駐車場は、山形クリエイティブシティセンターQ1北側。
NTT東日本と山形グランドホテルの間に専用駐車場がありました。
約20台停められるようでした。
アンドメルシーカフェ
営業時間_10:30~18:00 (L.O.17:00)
定休日_月曜日・火曜日
カフェ店内
小学校の教室を改装した店内には、木のテーブルが配置されていました。
学校とは思えない、落ち着いた雰囲気です。
床に残る傷がまたなんともいい感じ、歴史と懐かしさを感じます。
メニュー
デザートメニュー
ゴーフル・シャンティーユ、ゴーフル・スペシャル、パフェ・オ・フレーズ、パフェ・モンブラン、カフェ・リエジョワ、本日のタルト(今回はタルトタタン)、ホットチョコレート
ドリンクメニュー
ブレンドコーヒー、カフェオレ、カプチーノ、紅茶、オレンジジュース
まとめ
山形クリエイティブシティセンターQ1の“アンドメルシーカフェ”に訪問です。
本場のブリュッセル風ワッフルを食べることができました。
今まで食べてきたワッフルとはまるで別物の、軽い食感が特徴的なワッフルでした。
本格的な欧風スイーツが揃っていました。
デートにも、女子会にもおススメのカフェです。
ごちそうさまっす~。