山形市深町にひっそりと佇むパン屋さん「みけぱん」。
今回は、数種類のパンを購入してその素朴な味わいを楽しんできました。
初来店の私。
店員さんにおすすめを尋ねると、「あんバター」「チーズチーズ」、そして「コッペサンド」を紹介されました。
「あんバター」は次回のお楽しみにし、他のパンを堪能しました。
チーズチーズ
“みけぱん”の「チーズチーズ」は、一見ナンのような平たい形をした大きなパン。
表面にはカリカリに焼けたチーズがたっぷりとのっており、複数のチーズの香りが食欲をそそります。
焼きたてはサクサクの食感で、チーズの塩味がしっかりと感じられる一品。
おつまみにもぴったりなパンです😁
塩パン
続いて、”みけぱん”の「塩パン」。
塩気がしっかりと効いていて、バター風味の豊かな脂リッチなパンでした。
ふんわりとした柔らかい食感が特徴で、小ぶりながらも存在感のある味わいです。
コッペサンド(クッキークリーム)
コッペサンドは数種類のフレーバーから選べます。
今回は「クッキークリーム」をチョイス。
ふわふわのコッペパンに、甘いクッキー入りのクリームが詰まっています。
オレオのようなサクサクとしたクッキーの食感が楽しく、スナックスイーツのような面白い一品です。
あんぱん
“みけぱん”のあんぱんも試しました。
つぶあんを使ったあんこは甘さ控えめで、誰にでも好まれる優しい味わい。
ふんわりしたパン生地との相性がGoodでした。
みけぱんの店舗情報
“みけぱん”は山形市深町にあり、週に2、3日、お昼の時間だけ営業しています。
車屋さんと同じ敷地にあり、駐車スペースも3台分ほど確保されています。
店内には、手作りパンがたくさん並んでいました。
電話での取り置きも可能なので、確実にパンを手に入れたい方は事前に予約がおすすめです。
みけぱん
営業時間: 9:00~15:00
営業日: 火曜、木曜、(土曜)
電話: 023-645-0819
まとめ
山形市深町にあるパン屋「みけぱん」で、優しい味わいの手作りパンを楽しんできました。
特に、「チーズチーズ」はチーズ好きやおつまみにオススメ一品。
塩パンやコッペサンドも、それぞれの個性を感じる味わいでした。
次回は、「あんバター」にも挑戦したいです。
ごちそうさまっすー。