地元かみのやまのリンゴ使用「上山アップルパイ」をいただきました”KAMINOYAMA SWEETS SHOP”

山形市のスーパーで買い物中、小奇麗なキッチンカーを発見。

のぼりの「上山（かみのやま）アップルパイ」という文字に引き寄せられて、購入です。

上山アップルパイ

「上山アップルパイ」を購入しました。

縦長のパイの中には、リンゴが敷き詰められています。

地元かみのやまの契約農家でとれた紅玉リンゴは、

酸味があって、しっとりしたリンゴは私好みの味でした。

程よい甘さのリンゴと、軽い食感のパイ生地、浅煎りのコーヒーと一緒にいただきました。

フォークでいただくより、そのまま手でパクッといただく方がいいかもしれません。

キッチンカーで営業

「上山アップルパイ」を販売しているのは、

かみのやまの菓子店 大黒屋の”KAMINOYAMA SWEETS SHOP”です。

バックに、リンゴの木が書かれた木目調の車体が特徴です。

キッチンカーで山形市を中心に営業しているとのこと。

今回はたまたま、週末に、山形市の上町にある「元気市場たかはし」の駐車場で出くわしました。

２個入りと３個入りのパックが販売されていました。400円／個でした。

焼きたてのアップルパイだけでなく、「フランクフルト」や「ホットコーヒー」も提供していました。

もちろん、大黒屋の名物「上山かりんとう」も販売していました。

店員さん曰く、土日は基本的に完売するとのこと、ゲットできたのはラッキーだったかもしれません。

まとめ

上山（かみのやま）の菓子店のキッチンカー”KAMINOYAMA SWEETS SHOP”で、

「上山アップルパイ」をゲットです。

 

地元かみのやま温泉の紅玉使用したアップルパイ、

シンプルにリンゴの味を楽しめました。

ごちそうさまっすー。