そば

天童で肉そば食べるならココ! そば処一庵 天童市

天童のそば処一庵でそばをいただきました。

“冷たい肉そばとソースカツ丼”、”一庵そば”の二つを注文。

山形名物の肉そばは、安定の美味しさです。

一庵そば(もりそばと天ぷらのセット)は、そばつゆが二種類ついてきます。

一膳で二つの味を楽しめました。

肉そば(冷)

天童市の一庵で、冷たい肉そば普通盛りを注文です。

そばは、田舎そばらしい濃い色をしていますね。

そばの太さは中太で、ゆで具合は柔らかめ。

麺の表面がツルツルしていて、すすりやすいです。

肉そばのつゆに入っている親鳥のお肉は、コリコリ食感。

軟骨を食べているような感覚に似ているかな。

かための鶏肉と太い田舎そばの組み合わせはグッドです。

スープの表面には鶏のあぶらが浮いています。

鶏の旨味が出ていて、美味しいスープ。

味付けはやや濃いめでした。

ボリュームがあり、肉そばだけでもお腹一杯になってしまいました。

ミニソースカツ丼

一庵のソースカツ丼。肉そばとセットで食べる方が多いです。

私も、肉そばのお供にミニソースカツ丼を注文しました。

テーブルに着いた瞬間、スパイスの香りがします。

一庵のソースカツ丼のたれは、カレー風味。そんなに辛くはありません。

カツが四切れ入っています。

揚げたてを提供してくれるので熱々をいただけます。

肉の部位はロースで、厚みがありました。

カレー風味のソースがしみ込んでいて、ご飯が進みます。

そばのお供とは思えないクオリティでした、満足です。

一庵そば

「一庵そば」は、もりそばと天ぷらのセットです。

通常のそばつゆに加えて、肉そばのつゆもプラスされています。

もりそばと肉そばの両方の味を楽しめるそばです。

”板そば”と”肉そば”で迷ったら、一庵そばがおススメです。

肉そばのたれには、とりも入っています。

麺は肉そばで使用している麺と同じでした。

揚げたて天ぷらです。

この日は、げそ天、かぼちゃ、ししとうの組み合わせでした。

店舗・駐車場

天童市のそば処一庵は、天童駅から車で6分、イオンモール天童から徒歩15分の場所にあります。

駐車場は、店舗南側に15台程度停められるスペースがあります。

そば処一庵 天童

第二駐車場、第三駐車場もあり、駐車場が充実しています。

席はテーブル席、小上がりの座敷席がありました。

家族連れからおひとりさままで利用しやすいです。

メニューと営業時間

天童市のそば処一庵のメニューです。

営業時間:AM11:00~PM8:00 (L.O. PM7:30)

定休日:木曜日(水曜PM4:00閉店)

そば処一庵 天童

まとめ

天童の「そば処一庵」で夕食です。

鶏肉のコリコリ食感が特徴の肉そばをいただきました。

セットで注文したソースカツ丼も肉厚で大満足でした。

ざるそばか肉そばか迷ってしまったら一庵そばがおススメです。

席数も多く、座敷席もあるので、一人から家族でも利用しやすいお店です。

ごちそうさまっす~