山形市の老舗洋菓子店「コウシロウ」のマロンパイとスイートポテトを食べました!
今日は山形大学小白川キャンパス周辺をぶらぶら。
せっかくなので、洋菓子店「コウシロウ」に立ち寄って、スイーツを購入しました。
妻も私も好きな、山形市の老舗洋菓子店です。
ショーケース
お店に入ると、甘~い香りがしてきました。
ちょうどこの日は、マロンパイが焼き上がったばかりで、店頭に並んだところ。
これは購入するしかありませんね(笑)。
入店する前は、生菓子、特にケーキを購入するつもりだったのですが、今回はマロンパイとスイートポテトを購入することに。
ショーケースにはケーキもずらりと並んでいて、こちらもどれも美味しそうです。
次回はケーキもいただいてみたいと思います。
マロンパイ
こちらがコウシロウのマロンパイです。
サクッとしたパイ生地の中には、栗が丸ごと入っています。
見た目からも秋を感じますね。
栗そのものの味を楽しめるように、味付けは控えめ。
栗の香りもしっかり感じられて、シンプルながら美味しいマロンパイです。
焼きたてを購入できたこともあり、パイ生地の香ばしさもたまりません。
秋にぴったりのお菓子ですね。
スイートポテト
続いて、スイートポテトもいただきました。
薄めのパイ生地に包まれた、ちょっと豪華なスイートポテトです。
中の生地はなめらかな舌触りで、さつまいもの美味しさをしっかり楽しめます。
甘いですが、甘すぎないのがいいですね。
まだ少し温かい状態でいただいたこともあり、これが絶品でした。
紅茶と一緒にいただくと、ちょっと優雅なアフタヌーンティー気分です(笑)。
まとめ
今回は、山形市の老舗洋菓子店「コウシロウ」で、秋を感じるマロンパイとスイートポテトをいただきました。
最近は急に冷え込むようになってきましたが、秋は「実りの秋」。
栗やさつまいもを使ったお菓子から季節を感じられるのは、なんだか幸せですね。
次回はショーケースに並んでいたケーキも食べてみたいと思います。
ごちそうさまっすー。
