今日は山形大学小白川キャンパス周辺をぶらぶら。

 

せっかくなので、洋菓子店「コウシロウ」に立ち寄って、スイーツを購入しました。

妻も私も好きな、山形市の老舗洋菓子店です。

ショーケース

お店に入ると、甘~い香りがしてきました。

 

ちょうどこの日は、マロンパイが焼き上がったばかりで、店頭に並んだところ。

これは購入するしかありませんね(笑)。

 

入店する前は、生菓子、特にケーキを購入するつもりだったのですが、今回はマロンパイとスイートポテトを購入することに。

ショーケースにはケーキもずらりと並んでいて、こちらもどれも美味しそうです。

次回はケーキもいただいてみたいと思います。

マロンパイ

こちらがコウシロウのマロンパイです。

サクッとしたパイ生地の中には、栗が丸ごと入っています。

 

見た目からも秋を感じますね。

 

栗そのものの味を楽しめるように、味付けは控えめ。

栗の香りもしっかり感じられて、シンプルながら美味しいマロンパイです。

 

焼きたてを購入できたこともあり、パイ生地の香ばしさもたまりません。

 

秋にぴったりのお菓子ですね。

スイートポテト

続いて、スイートポテトもいただきました。

薄めのパイ生地に包まれた、ちょっと豪華なスイートポテトです。

 

中の生地はなめらかな舌触りで、さつまいもの美味しさをしっかり楽しめます。

甘いですが、甘すぎないのがいいですね。

 

まだ少し温かい状態でいただいたこともあり、これが絶品でした。

 

紅茶と一緒にいただくと、ちょっと優雅なアフタヌーンティー気分です(笑)。

まとめ

今回は、山形市の老舗洋菓子店「コウシロウ」で、秋を感じるマロンパイとスイートポテトをいただきました。

 

最近は急に冷え込むようになってきましたが、秋は「実りの秋」。

 

栗やさつまいもを使ったお菓子から季節を感じられるのは、なんだか幸せですね。

次回はショーケースに並んでいたケーキも食べてみたいと思います。

 

ごちそうさまっすー。