銀山温泉街に2022年にオープンした“わもよう”を訪問です。
和のどら焼きと、洋の生クリームがコラボした「DORAMON」をいただきました。
和洋スイーツ「DORAMON」
“わもよう”のショーケースには、
どら焼きのようなケーキのようなスイーツがズラリと並べられていました。
「DORAMON(どらもん)」というオリジナルスイーツとのこと。
この「DORAMON」には、
「季節のフルーツティラミス」・「抹茶あずき」・「チョコナッツ」の三種類がありました。
今回は、「季節のフルーツティラミス(イチゴ)」をひとついただきました。
どら焼き生地に粒あん、生クリームとマスカルポーネがのっています。
木のスプーンでいただきます。
どら焼き生地に粒あん、生クリーム、イチゴのソース、想像ドストライクの美味しさでした。
繊細なスイーツなので、テーブルで食べるのがベストだと思います。
コーヒーと一緒にいただきたいスイーツでした。
わもよう 店舗
“わもよう”は2022年に銀山温泉街にオープンしたお店です。
銀山温泉で大人気の“伊豆の華”の姉妹店とのこと。
本家の”伊豆の華”の対岸にあります。
店内には、スイーツ「DORAMON」以外に、山形の土産がいくつも置いてありました。
今回は、店内のイートインスペースで「DORAMON」をいただきました。
“わもよう”の前には、銀山温泉の足湯スポットがあります。
まとめ
銀山温泉にて、 “わもよう”を訪れました。
和洋折衷の面白いデザート「DRAMON」をいただくことができました。
ごちそうさまっす。
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