天童市の”インド料理スルターン”が山形市に進出です。
早速ランチに行きました。
そっくりそのままスルターンの味をいただけます。
ランチメニュー
インド料理スルターン山形分店のメニューを確認。
びっくりするほど同じメニューでした。
さすが分店、天童のスルターンのメニューが完コピされています。
今回は、「ランチセット」から「メンズセット マトンカレー」を選びました。
そこに、「シーフードカレー_スモールサイズ」「サグカレースモールサイズ」を追加です。
ランチセット、とても豪華になりました。
マトンのお肉らしさを生かしたカレー、おいしいです。
シーフードカレーは、ミックスシーフードをふんだんに使ったトマトベースのカレーでした。
アサリがたくさん入っています。
ナンよりご飯との相性がよかったです。おかず系カレーでした。
サグカレーは、ビーフをチョイス。
ドロドロ感がたまりません。私の好きなタイプのサグカレーです。
味も本店と同様のクオリティで、満足でした。
アファークバターライス
米系の料理を食べたかったので、今回は「アファークバターライスAfaq Butter Rice」をチョイス。
どんな料理か楽しみです。
ビリヤニとは違い、このバターライスは日本米（ジャポニカ米）でした。
ファークバターライス
具材には、鶏モモ肉に、ネギ、タマネギ、ニンジン、レタス、などが入っております。
ニンニク、バター、そして醤油と思わしき香りがしました。
スパイスのクセは抑え目で、日本人にも食べやすいバターライスです。
これはアリですね。メニューの※表示のアンラーライスやサグライスも気になります。
余談ですが、スープがとても濃くて胡椒の効きがマックスだったので、
ライスに絡めて食べたところ、イケました。
豆のスープをカレーのように使うのは、南インド料理を覚えてしまったからでしょうか。。。
スルターン山形分店の店舗場所
“インド料理スルターン山形店”は、山形市東原にあります。
山形駅から車で5分、山形大学や山形南高校から徒歩5分です。
スルターン山形分店 Indian Pakistan Restaurant SULTAN Yamagata
営業時間Open：Lunch 11:00-15:00, Dinner 17:00-22:00
定休日Close：No Data
TEL：023-676-8868
Mobile：090-6458-8440
インド料理スルターン山形店店舗前に4台くらいの駐車場がありました。
目の前の通りの交通量がそこそこあるので、ちょっと注意が必要です。
2人掛け4人掛けのテーブルがありました。
テーブルをくっつけて学生6名グループも楽しくお食事していました。
本店は、パ〇ミキの居抜きってこともあって、なかなか独特の雰囲気です。
こちらは飲食店の居抜きということもあって、窓が多いので全体的に明るい雰囲気の店内でした。
テイクアウトメニュー
チラシをいただいたので、確認すると、すべての料理がテイクアウト可能とのこと。
時間がないけどインドカレーが食べたいとき、テイクアウトも要検討です。
まとめ
天童市の”インド料理レストランスルターン”の山形店がオープンしたので、さっそく行ってきました。
「ランチセットのマトンカレー」と「ファークバターライス」をいただきました。
ランチメンズセット に スモールカレー追加
ファークバターライス
山形市でも本店の本格的なインド・パキスタンの味をいただけるのはありがたいです。
ごちそうさまっす～
