上山市（かみのやまし）の「かみのやまシュー上山秀」をふるさと納税で入手。
人気返礼品のひとつで、どんなものかとトライしました。
返礼品としてこれは、アリだと思います。
上山市の返礼品
「かみのやまシュー上山秀」は、上山市（かみのやまし）の返礼品のひとつです。
2023年4月の時点では、６個入で、ふるさと納税3000円に対する返礼品となっていました。
ふるさと納税金額で、1万円単位や5千円単位が多い中、3千円。
中途半端な金額です。
しかし、「あとちょっと枠があるんだよなぁ」というときにちょうどいい！
これは、なかなか戦略的です。
さすが！かみのやま👍
かみのやまシュー上山秀
かみのやまシューは山形県上山市の人気のふるさと納税返礼品。
数か月待ちの状態。
私は、注文から発送まで３か月かかりました。
あまりに長くて、すっかり忘れていました。
棚ぼたです😆
発送形態
かみのやまシューは、冷凍クール便で配達されます。
中には、冷凍シュークリームが6個。
個包装のため、スプーンやお皿などの食器を用意しなくてもいただけます。
冷凍なので、賞味期限は長め。
私が受け取った際は、受取日から冷凍保存で約2か月でした。
注意点
かみのやまシューは、冷凍便であるので、受け取りの際はちょっと注意が必要です。
冷凍クール便の取り置き期間は大概3日程度です。
その間に受け取らないと手続きが面倒になります。
私は、返礼品があることをすっかり忘れていて、受け取り日にちょうど出張で数日不在。
受け取り場所を変更して何とか受け取りました😂
かみのやまシュー上山秀
「かみのやまシュー上山秀」は、山形県上山市の”山から”で製造。
県産米のつや姫の米粉を、シュー生地、そしてカスタード、どちらにも使用しています。
つや姫の米粉のおかげで、ぷるっとした食感のカスタードになるとのことです。
カスタードに、北海道産生クリームを混ぜて、かみのやまシューのクリームにしています。
冷凍でも、解凍でもいただけるとのこと。
冷凍状態と解凍の２つを食べ比べしてみました。
解凍シュークリーム
今回、5℃の冷蔵庫で約4時間冷蔵解凍しました。
中のクリームは完全に溶けていました。
かみのやまシューの生地は、ほんのりしっとりしたふんわりタイプ。
つや姫米粉を使用しているからでしょうか、生地に弾力を感じます。
甘さは控えめで、大人も子供も食べやすいカスタードクリームでした。
冷凍シュークリーム
かみのやまシューを冷凍庫から出してそのまま食べてみました。
急速冷凍の効果でしょうか、クリームは入れたてギッシリカチコチです。
クリームは、市販のバニラアイスより少しシャリシャリ感がありました。
しつこくない味なので、ペロリといただけました。
暑い夏でも楽しめるスイーツです。
ちなみに、シュークリームの断面は、解凍前後でこんな感じです。
左：解凍シュークリーム、 右：冷凍シュークリームまとめ
山形県上山市のふるさと納税返礼品「かみのやまシュー上山秀」をいただきました。
そのまま冷凍でアイスのように食べても、解凍してシュークリームとして食べてもOKなスイーツでした。
個人的には、やっぱり解凍した方が好み。
クリームを存分に味わえました。
季節を問わず、子供にも大人にも、おすすめのシュークリームです。
ふるさと納税金額からしたら、お得な気がします。
上山市の実店舗に行って出来立てをいただいてみよう😊
ごちそうさまっす～。
