山形市旅籠町”gura”にある”eigyokudo Café 山形”に訪問です。
榮玉堂といえば、どらやきが有名ですが、
こちらのカフェでは、クロワッサンとチーズケーキをいただきました。
映えるスイーツやドリンクが豊富です。
eigyokudo Cafe 山形eigyokudo Cafe メニュー
レギュラーメニュー
クロワッサン
塩チーズケーキ
あんチーズ
チーズケーキ 生キャラメル掛け
チョコチーズケーキ 濃厚ココアソース掛け
抹茶チーズケーキ 濃厚抹茶ソース掛け
eigyokudo Cafe 山形店 メニュー
レギュラーメニューの他に、塩パン、あんバター、カマンベールクロワッサン、生キャラメルクロワッサンなどがありました。
ショーケースの内容が美しい。
カットされたチーズケーキはイートイン限定。どれも美味しそうです。
ドリンクメニュー
抹茶ラテ(ホット・アイス)
カフェラテ(ホット・アイス)
コーヒー(ホット・アイス)
ほうじ茶、オレンジジュース、紅茶、ココア、ミルク
クロワッサン
“eigyokudo Cafe 山形”では、クロワッサンを提供しています。
手のひらくらいある大きなクロワッサンです。
紙袋に包まれて提供されました。
フランス産バターの香りが広がります。
外はザクザク、中はしっとりしていました。
油分が多く、バターの存在感がすごいです！！
塩パンに近いバターのジュージー感を味わえました。
濃厚な食べ応えのあるクロワッサンです。
チーズケーキ 生キャラメル掛け
“eigyokudo Cafe”のチーズケーキは、複数のチーズをブレンド。
かっている白いソースは、とろとろのチーズクリーム。
その上に、塩キャラメルソースをお好みでかけていただきます。
チーズケーキは、外側はしっとり重みのある食感、内側はとろりとしていました。
甘さ控えめで食べやすい😁
とろとろのチーズクリームは生クリーム感の強い味。
チーズケーキがよりまろやかになります。
そこにソースをかけると、チーズケーキというより塩キャラメルケーキに変身です。
カフェラテ
ホットカフェラテは、ハートのラテアートがなされていました。
アイスラテは層が美しいです。
カフェで使用しているコーヒー豆は、榮玉堂本店で都度焙煎しているとのこと。
eigyokudo Cafeの店舗
eigyokudo Cafe は、山形市旅籠町”gura”施設内に2023年2月にオープンしました。
山形駅からは車で5分、徒歩20分です。
榮玉堂本店のすぐ東側に”gura”があります。
駐車場は、gura施設前に約５台分の駐車スペースがありました。
榮玉堂本店や近隣駐車場とも提携しており、カフェ利用額に応じて割引券を発行してくれます。
4名掛けのテーブル席が4卓、カウンター席が4席ありました。
店内は、蔵造りで石の壁と、黒を基調とした家具で、シックにまとまっています。
デートで訪れたい素敵な空間でした。
eigyokudo Cafe 山形
営業時間
テイクアウト AM9:00～PM6:00
イートイン AM10:00～PM5:00
時間については変更があることがありますので、ＳＮＳで確認必要です。
定休日：月曜日、火曜日
eigyokudo Cafe 山形店
eigyokudo Cafe 山形まとめ
2023年2月にオープンした山形市の”eigyokudo Cafe”を訪問。
美しい盛り付けのチーズケーキと大きなクロワッサンをいただきました。
山形店限定クロワッサンは、バター感の強いジューシーなクロワッサン。
ラテアートを施されたカフェラテは美しく、飲むのがもったいないほど😊
デートやママ友会にオススメ。
写真映えのするドリンクやスイーツが豊富です。
ごちそうさまっすー
