山形市の“味工房すず”でおまかせ宴会コースをいただきました。
素敵な空間でコース料理をいただけます😀
![](https://plumslife.com/wp-content/uploads/2024/02/9c77cf4ddb0816baa735525510483f9f.jpg)
味工房すずの宴会コース
急遽、親類の集まりが発生、
大人10人超で幼児も何人かいたので、座敷席があるお店をさがしました🤔
そこで、” 味工房すず”の宴会コースを予約。
料理は全部で8品のコース。楽しみです🙂
前菜盛り合わせ
棒鱈、赤豆、人参しりしりなど、7種類のおばんざいがワンプレートにのっています。
![](https://plumslife.com/wp-content/uploads/2024/02/6ab7415b43276f232a7566fa90bd8b43.jpg)
どれも丁寧に作りこまれていて、美味しかった☺️
タラの粕汁
寒い季節に、身体に染みるタラの粕汁です。
![](https://plumslife.com/wp-content/uploads/2024/02/b2b8f7a5a93def6364fe0813106bc2b0.jpg)
ふわっと磯の風味がする、甘めの汁でした👍
お刺身盛り合わせ
お刺身は、甘海老、まぐろ、はまちの盛り合わせ😁
![](https://plumslife.com/wp-content/uploads/2024/02/a313780ac65578c9c9f9b69cfc01f816.jpg)
メロの焼き物
脂ののった白身魚、メロの焼き物です。
![](https://plumslife.com/wp-content/uploads/2024/02/23b8fb4a6fcb9898f7449524b9b89782.jpg)
美味しい😊
これはお酒に合うぅ。
あん肝
冬が旬のアンコウの肝が出ました👍
![](https://plumslife.com/wp-content/uploads/2024/02/1bed9c398e41dbe8b7b6a05561e76177.jpg)
季節を感じます😋
自家製ローストビーフ
ここで洋食、ローストビーフが登場😆
![](https://plumslife.com/wp-content/uploads/2024/02/aadaddbde91422e512677d2f806045a1.jpg)
エノキタケの素揚げが盛られていました。
お洒落です👍
サトイモ料理
里芋あんかけの一品が出てきました。
![](https://plumslife.com/wp-content/uploads/2024/02/26a78dedd97e4a12b89948f534b76aef.jpg)
里芋の生地の中にはお肉が入っています😊
![](https://plumslife.com/wp-content/uploads/2024/02/54f5569bd72ff8c7ecf516a0c5f8ce27.jpg)
お茶漬け
最後は〆のお茶漬けです😀
![](https://plumslife.com/wp-content/uploads/2024/02/19e8e22d3eb709072f9f3544854d174a.jpg)
雑穀の風味がしっかりした、味わい深いお茶漬けでした😀
![](https://plumslife.com/wp-content/uploads/2024/02/dd200ddeda09de432f8ae0e29bfcb808.jpg)
味工房すずの店舗
“味工房すず”は、山形駅西口から車で5分、徒歩で10分ちょっとです。
お店の横にある駐車スペースは、5台ほどでいっぱいになります。
店内には、カウンター席と座敷席、畳テーブル席がありました。
![](https://plumslife.com/wp-content/uploads/2024/02/c15ed15827067c7c8c841a7c9d32c634.jpg)
最大16名までで個室を利用できるとのことです🙂
![](https://plumslife.com/wp-content/uploads/2024/02/1f810e454fc76f8630f9aafad7e4e017.jpg)
今回は電話予約して、個室のお座敷へ👍
味工房すず
営業時間
ランチタイム11:30 – 16:00
ディナータイム(要予約)17:30 – 22:30 (L.O. 21:30)
定休日:日曜日
TEL: 023-646-2446
![](https://plumslife.com/wp-content/uploads/2024/02/1a33c71b0ad4b9f90b3012f4f2919595-e1707053628663.jpg)
現在、夜の営業は予約のみとのことです。
電話で確認することをオススメします。
まとめ
山形市の”味工房すず”で宴会コースをいただきました。
![](https://plumslife.com/wp-content/uploads/2024/02/2c7416f7e2d5a698132e7acca100ff72.jpg)
“味工房すず”は和風のお食事処です👍
![](https://plumslife.com/wp-content/uploads/2024/02/1fcf042e3bf76c32ef312786ab964815.jpg)
ランチもおすすめです。
我が家はママ友会や同窓会でよくお世話になっています😆
ごちそうさまっす~