山形市鉄砲町に、船形屋根の建物があります。
コーヒーがいただける素敵な喫茶店”珈琲専科道”です。
![](https://plumslife.com/wp-content/uploads/2021/02/DSC_2229-scaled-e1612677967359-300x175.jpg)
お昼に訪れ、喫茶店ランチをいただきました。
コーヒーもスイーツも美味しいので、女子会やデートにおすすめです。
パスタランチ
ランチメニューの種類が多く、パン系、ご飯系、パスタ系とたくさんの種類の中から選べます。
注文したのは、トマトとナスのパスタ、そしてグラタンスパゲッティです。
サラダ
ランチにはサラダ・パスタ・ドリンクがセットになっています。
最初にサラダが到着しました。
![](https://plumslife.com/wp-content/uploads/2021/02/DSC_2163-300x169.jpg)
砕いたナッツが入った自家製ドレッシングが美味しかったです。
たっぷりかけて頂きました。
![](https://plumslife.com/wp-content/uploads/2021/02/DSC_1530-scaled-e1612678068785-300x300.jpg)
トマトとナスのパスタ
トマトとナスのプロバンス風パスタが到着。
![](https://plumslife.com/wp-content/uploads/2021/02/DSC_2186-300x169.jpg)
パスタがアツアツの鉄板の上に載っています。
食べてみると、甘めのケチャップ味で、まるでナポリタンのよう。
ベーコンの塩味が入るとまた美味しい。揚げナスもジューシーです。
![](https://plumslife.com/wp-content/uploads/2021/02/DSC_1534-scaled-e1612678184246-300x300.jpg)
芯までゆでられたプルプルで柔らかい麺。
喫茶店のパスタはこうあって欲しいです。
グラタンスパゲッティ
グラタンスパゲッティが到着。
ホワイトソースがグツグツです。
ホワイトソースの上には、チーズがたっぷり載っています。
![](https://plumslife.com/wp-content/uploads/2021/02/DSC_2193-300x169.jpg)
たっぷりのホワイトソースの中に、あさり、エビなどの海鮮が入っていました。
身体が温まるので冬におすすめしたいメニューです。
![](https://plumslife.com/wp-content/uploads/2021/02/DSC_2195-1-300x169.jpg)
コーヒー
食後はコーヒーとカフェラテをいただきました。
![](https://plumslife.com/wp-content/uploads/2021/02/DSC_2222-300x169.jpg)
喫茶店のプロの入れた美味しいコーヒー。
ブラックコーヒー 酸味がしっかりした深煎りでした。
![珈琲専科道 山形市 ブラックコーヒー酸味がしっかりした深煎り](https://plumslife.com/wp-content/uploads/2021/02/DSC_2214-169x300.jpg)
今回はオーダーしませんでしたが、珈琲専科道はデザートメニューも豊富です。
友人と一緒にカフェタイムによく利用しています。
チーズケーキが濃厚で美味しいですよ。
特徴的で素敵な建物・店内
外観は、屋根の両サイドがアーチを描いたように突き出ている特徴的な建物。
![](https://plumslife.com/wp-content/uploads/2021/02/DSC_2477-scaled-e1612679065323-300x176.jpg)
内装は木を使った落ち着いた造りになっています。
![](https://plumslife.com/wp-content/uploads/2021/02/DSC_2168-300x169.jpg)
カウンター席ではマスターが丁寧にコーヒーを淹れていました。
![](https://plumslife.com/wp-content/uploads/2021/02/DSC_2175-169x300.jpg)
テーブル席は、2人用から4人用までいくつかバリエーションがありました。
![](https://plumslife.com/wp-content/uploads/2021/02/DSC_2213-300x169.jpg)
珈琲専科道の場所
山形駅の南側の鉄砲町に珈琲専科道はあります。
駅から車で7分です。西高から徒歩数分です。
駐車場は店舗脇にあります。
スペースが限られているので、混んでいると車の入出に注意が必要です。
喫茶店でほっと一息
山形市にある珈琲専科 道で、アットホームなランチと本格コーヒーをいただきました。
![](https://plumslife.com/wp-content/uploads/2021/02/DSC_2218-169x300.jpg)
コーヒーチェーンとは違う雰囲気で、温かい時間を過ごすことができました。
ごちそうさまです。
![](https://plumslife.com/wp-content/uploads/2021/02/DSC_2223-scaled-e1612677943473-196x300.jpg)