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かたい!!手造り黒糖かりん糖 利休堂 上山市

かりんとうが好きな友人のために、上山市の利休堂へいってきました。

黒糖がたっぷりの手造りのかりんとうをご紹介します。

かりんとうの小分けパックや贈答用箱もありました。お土産におすすめです

利休堂のかりんとうパック

利休堂では、かりんとうを“かりん糖”として販売しています。

袋は、5本入り・15本入り(約165g)・こわれ(220g)入りの3種類がありました。

利休堂 かりん糖 大袋
利休堂 かりん糖 小袋
利休堂 こわれかりん糖

以前は、山形市のデパートでよく限定販売されていた利休堂のかりん糖。

私はそこで購入していました。店舗への訪問は初めてです。

デパートでは15本入りの大袋のみの販売でした。

そのため、今まで大袋しかないと思っていました。

今回利休堂にお伺いしたところ、5本入りのミニサイズが販売されていることを発見。

私が購入したのは5本入りの小袋。

一度に15本は食べきれないので、ミニサイズはとてもありがたいです。

かみのやま温泉の土産として個々に配る際も、ミニサイズは重宝しますね。

箱入り(大袋2袋、小袋5袋、小袋6袋入り)のものもあり、贈答用として購入もできます。

今回購入したかりん糖の賞味期限は1ヶ月でした。

日持ちするので、ゆっくり味わえます。

利休堂の手造りかりんとう

かみのやま温泉の利休堂のかりん糖は黒くて艶々しています。

長さはだいたい10㎝で、重さは一本約11gです。

利休堂のかりん糖は一本一本手作りです。

形状はねじりこんにゃく型です。

一口かじってみるとバリっと音がしました。

利休堂のかりん糖は、硬いかりんとうです。

ねじりこんにゃく型で、薄い部分と厚い部分があり食感に抑揚があります。

周りの黒糖は、まるでチョコレートコーティングのように厚みがありました。

黒糖部分は若干しっとりとした歯触り。

黒糖をふんだんに使用していて、高級感がありました。

黒糖の甘さの中に少し苦味があり、後引くおいしさです。

昔ながらの黒蜜がたっぷりついたかりんとうです。

硬めのかりんとうが好きな方にとてもおすすめです。

利休ゆべし

かみのやまの利休堂のゆべし “利休ゆべし” もいただきました。

きれいな真四角の形をしています。

オブラートに包まれていました。これだと手につかず食べやすいです。

甘味のある醤油味に懐かしさを感じました。

おもちはむちっとしていて、歯切れがよいです。

中にはクルミが入っていてコリコリとした食感がアクセントです。

利休堂の店舗・駐車場

かみのやま温泉駅から車で5分、徒歩15分くらいの場所にあります。

店舗前に3台程度停められるスペースがあります。

通りに面しているので、駐車の際は気を付けてください。

利休堂 上山市

まとめ

山形県上山市の利休堂のかりん糖を紹介しました。

黒糖たっぷりの手作りかりん糖は食べ応えありです。

かりん糖は軽くて持ち運びが楽、小分けパックもありました。配るのも簡単です。

かみのやま温泉のお土産としておすすめです。

ごちそうさまっすー。