山形県民ならだれもが知るお馴染みのアーモンドクッキー “新庄の花 あじさい”
あじさいは、発売から30年たった今も老若男女に愛される山形県内定番の手土産です。
県民だけでなく県外の方へのお土産としてもおすすめです。
山形の代表的お茶菓子
あじさいは、手土産として山形県内はもちろん県外でも、持っていくと喜ばれます。
私も子供のころからあじさいを食べていました。
長く親しまれている理由を考えてみました。
あじさいの外観チェック
丸いクッキー生地の上に、スライスアーモンドがたっぷりと散りばめられています。
あじさいの花が咲き誇っている様子をデザインモチーフにしたお菓子です。
あじさいの外観
厚みは7mmくらい、クッキーというよりはせんべいに近いです。
あじさいの厚さ
材料はとにかくシンプル
あじさいの材料は、アーモンド 砂糖 卵 バター 小麦粉。
この5種類のみ、超シンプル。
きっと厳選した食材を使用しているのでしょう。
袋を開けると、キャラメルのような甘い香りとアーモンドの香ばしさが広がります。
シンプルな味ゆえに、コーヒー、緑茶、もちろん紅茶にも合います。
どの飲み物にも、どのような場面にも対応できる柔軟性はピカイチです。
包装形態
あじさいは、一枚一枚、個別に袋に入っています。
個包装のお菓子は、お土産を配るときに威力を発揮します。
私も沢山いただいたときは、おすそ分けとしてフロアの同僚に配っています。
袋にはあじさいの花が描かれているので、ケンミンならすぐわかります。
個包装なうえにシリカゲルも同封されているので、長い間サクサクです。
お配り用のお土産は日持ちも重要です。
サイズと満足感
大きさは直径約10cm、手のひらサイズです。
サイズもお土産として人気のひとつの要因だと思います。
小腹が空いたときに、この一枚くらいがちょうどいいです。
成人男性だと一度に2枚くらい食べたくなります。
これ以上のボリュームは、女性には多いかもしれません。
高コストパフォーマンス
ご覧の通り、高級菓子ではありません。むしろ良心的なお手頃価格です。
にもかかわらず、いただいた時の喜びと食べた時の満足感はお値段以上です。
いただくのに後ろめたさを感じない、
あげる側・もらう側どちらにも嬉しいお菓子です。
製造元の “新庄の菓匠 たかはし” の企業努力に感謝であります！
ご注意ください
購入と消費の際、気を付けるべき点を挙げます。
当たり前ですが、ナッツアレルギーの方はご遠慮ください。
もうひとつ 注意点があります。
包装に記載されているカロリーは一枚当たり150kcal。
二枚も食べると結構なエネルギーをゲットすることになります。
菓子に歴史あり
改めてどんなお菓子なのかと”新庄の菓匠 たかはし”のウェブページを覗いてみました。
新庄の花あじさいは、2002年の全国菓子大博覧会で名誉総裁賞を受賞しています。
今まで知らなかったのが山形県民として悔しいです。精進します。
新庄の花 あじさい アーモンドクッキー
箱売りは6枚入りから26枚入りまで豊富なラインナップがあります。
山形にお越しの際は、アーモンドがたっぷりの新庄の花あじさいをぜひご賞味ください。
