異次元のラーメンに衝撃　ラーメン次元　山形市元木

かっこいいラーメン屋さん、ラーメン次元は山形市元木にあります。

久しぶりの訪問です。

やはりラーメン次元はラーメンにも内装にも溢れるセンスを感じます。

今回は一番人気の味噌とんこつ麺をいただきました。

ランチに訪問

ラーメン次元、休日は行列必至の人気店です。

平日昼13時のランチに訪問。この日は待たずに入れました。

一番人気の味噌とんこつ麺と肉ぎょうざをオーダー。

味噌とんこつ麺

赤い器に盛られてラーメンが到着です。

ネギがたくさん盛られています。ネギ好きの私にはたまりません。

スープについては、味噌と豚骨スープのバランスが良く、思ったよりあっさりでした。

背脂などは浮いていません。まろやかなスープです。

チャーシューは柔らかくて美味しかったです。

謎のボール

ラーメンに何やら茶色のかたまりが浮かんでいます。

どうやら溶かして食べるようです。

溶けたスープをいただくと、、、う、うまい。

華やかな香りとコクが口の中を攻めてきました。

焦がしバターとニンニク、そしてゴボウのペーストでしょうか？

ボールがスープに溶け出すと味が激変します。

一瞬、エスカルゴのオーブン焼きのような高級イタリアンの香りを感じました。

ボリューム

見た目ではわからないのですが、この赤い器は深めです。

食べ進めてもなかなか底にたどり着けません。

ボリューム満点で、通常サイズでお腹いっぱいになりました。

肉ぎょうざ

らーめんだけではなく、餃子も注文しました。

こんがり焼き目のついた美味しい餃子。

平日ランチはお得にいただけます。

店舗・内装

ラーメン次元の店舗

ラーメン次元は山形市の元木にあります。

山形駅から山大付属病院方向に車で10分程度です。

 

お店の脇に駐車場があります。

内装もカッコイイ

ラーメン次元の外見は、シンプルな平屋です。

しかし、店内はおしゃれな雰囲気です。

カウンターは、まるでバーのような作り。

オトナな雰囲気が漏れ出ています。

奥には、小上がりもあり複数名でも利用できます。

次元でラーメンが食べたい

ラーメン次元の味噌とんこつラーメン、香り高くとても美味しかったです。

異次元の味に衝撃を覚えました。おすすめのラーメンです。