山形市の“味工房すず”でおまかせ宴会コースをいただきました。
素敵な空間でコース料理をいただけます😀
味工房すずの宴会コース
急遽、親類の集まりが発生、
大人10人超で幼児も何人かいたので、座敷席があるお店をさがしました🤔
そこで、” 味工房すず”の宴会コースを予約。
料理は全部で８品のコース。楽しみです🙂
前菜盛り合わせ
棒鱈、赤豆、人参しりしりなど、7種類のおばんざいがワンプレートにのっています。
どれも丁寧に作りこまれていて、美味しかった☺️
タラの粕汁
寒い季節に、身体に染みるタラの粕汁です。
ふわっと磯の風味がする、甘めの汁でした👍
お刺身盛り合わせ
お刺身は、甘海老、まぐろ、はまちの盛り合わせ😁
メロの焼き物
脂ののった白身魚、メロの焼き物です。
美味しい😊
これはお酒に合うぅ。
あん肝
冬が旬のアンコウの肝が出ました👍
季節を感じます😋
自家製ローストビーフ
ここで洋食、ローストビーフが登場😆
エノキタケの素揚げが盛られていました。
お洒落です👍
サトイモ料理
里芋あんかけの一品が出てきました。
里芋の生地の中にはお肉が入っています😊
お茶漬け
最後は〆のお茶漬けです😀
雑穀の風味がしっかりした、味わい深いお茶漬けでした😀
味工房すずの店舗
“味工房すず”は、山形駅西口から車で5分、徒歩で10分ちょっとです。
お店の横にある駐車スペースは、５台ほどでいっぱいになります。
店内には、カウンター席と座敷席、畳テーブル席がありました。
最大１６名までで個室を利用できるとのことです🙂
今回は電話予約して、個室のお座敷へ👍
味工房すず
営業時間
ランチタイム11:30 – 16:00
ディナータイム（要予約）17:30 – 22:30 (L.O. 21:30)
定休日：日曜日
TEL： 023-646-2446
現在、夜の営業は予約のみとのことです。
電話で確認することをオススメします。
まとめ
山形市の”味工房すず”で宴会コースをいただきました。
“味工房すず”は和風のお食事処です👍
ランチもおすすめです。
我が家はママ友会や同窓会でよくお世話になっています😆
ごちそうさまっす～
