山形市小白川「福家食堂」で広東麺とチャーシューメン!昔ながらの山形ラーメンを味わう
山形市小白川の「福家食堂」に行ってきました。
今回は家族で食事にお邪魔しました。
ラーメンを中心に、カレーや定食なども楽しめる、昔ながらの雰囲気がある食堂です。
山形大学小白川キャンパスからも近く、学生さんからおひとりさま、家族連れまで利用しやすいお店でした。
福家食堂のメニュー
こちらが訪問時の「福家食堂」のメニューです。
ラーメンだけでなく、カレーや定食などもあります。
いろいろなメニューがあるので、家族で訪問してもそれぞれ好きなものを選べるのがいいですね。
今回は、広東麺をはじめ、チャーシューメン、そして子ども用にラーメンセットのハーフカレーも注文しました。
広東麺
今回注文した広東麺の普通盛りです。
豚肉、海老、野菜など、具材がたっぷり入った一杯。
とろみの付いたスープなので、アツアツの状態が長く続きます。
寒い時期にはもちろん、熱々の麺を汗をかきながら食べるのも良さそうです。
そして、食べてみて印象に残ったのが麺の美味しさ。
歯ごたえというか、ほどよい弾力があって、私好みの麺でした。
とろみのあるスープが麺によく絡み、具材もたっぷり。
一杯でかなり満足感があります。
ラーメンセット・ハーフカレー
子供が「カレーも食べたい!」ということで、ラーメンセット・ハーフカレーを注文しました。
こちらが福家食堂のラーメンセット・ハーフカレーです。
ラーメンにハーフサイズのカレーが付いています。
カレーには、大きなお肉がゴロゴロ。
ハーフサイズとはいえ、しっかり食べ応えがあります。
ラーメンとカレーを一緒に楽しめるので、どちらも食べたい人にはうれしいセットですね。
子供も美味しそうに食べていました。
チャーシューメン
そして、こちらはチャーシューメン。
チャーシューがどんぶり一面に並んでいて、見た目からして食欲をそそります。
チャーシューもしっかり味わえて美味しい。
そして、ラーメンのスープがまたいいんです。
どこか懐かしい味わいで、昔ながらの山形のラーメンといった印象。
ものすごくパンチがあるタイプではないのですが、
「こういうラーメン、また食べたいなぁ」
と思わせてくれる味でした。
山形県民としては、こういう昔ながらの中華そばに弱いんですよね(笑)。
個人的に気に入ったのがメンマ。
濃いめの味付けで、スープや麺との相性もばっちり。
メンマをつまみながら麺を食べると、また箸が進みます。
こういう昔ながらのラーメンには、やっぱりメンマが合いますね。
お店には、ビール片手にメンマを食べているオヤジさんもいました。
これはアリですね。うらやましい。
店舗・場所
「福家食堂」は、山形市小白川にあります。
山形大学小白川キャンパスから徒歩数分ほどの場所です。
店舗横に駐車場があるので、今回はそちらに車を停めました。
また、向かいのコインパーキングについては、多少の駐車料金を助成してくれるようです。
店舗前はそこそこ交通量がありますので、車で訪問する際はご注意ください。
店内にはテーブル席のほか、座敷席もありました。
今回は家族で訪問しましたが、座敷があると子連れでも利用しやすいです。
私たちが訪れた平日の夕方は、ご主人がお一人で切り盛りされていました。
そのため、訪問する際は時間に余裕を持って行くのがおすすめです。
人のよさそうなご主人で、接客や人柄にもどこかほっとするものがありました。
まとめ
山形市小白川の「福家食堂」で、ラーメンをいただいてきました。
今回は広東麺、ラーメンセット・ハーフカレー、チャーシューメンをいただきましたが、どれも美味しく、特にラーメンの麺と昔ながらのスープが印象的でした。
具だくさんの広東麺は食べ応えがあり、チャーシューメンは懐かしさを感じる味わい。
カレーには大きなお肉がゴロゴロ入っていて、こちらも満足感があります。
派手さはないけれど、「また食べたい」と思わせてくれる老舗食堂の味。
山形市小白川周辺で、昔ながらのラーメンを食べたい方にはおすすめのお店です。
また何度か訪問して、ほかのメニューも食べてみたいですね。
ごちそうさまっす~。
