”とんかつ竹亭”山形店で、「厚切りかつ膳」をいただきました。
地元山形の食材にこだわっていて、私は結構好きです。
山形市のおすすめとんかつ屋のひとつです。
とんかつ竹亭メニュー
“とんかつ竹亭”メニューの一部です。
米沢豚一番育ちというブランドの豚肉を使用しています。
定番のロースかつ定食から、エビフライ定食まで充実のラインナップ😁
定食だけでなくかつ丼もありました。
ご飯・味噌汁・キャベツがお替り自由!!
しかも、ご飯は、白米または雑穀米を選べます。
今回は、定番メニューではなくて、厚切りかつ膳から
「厚切りロースかつ膳」と「厚切りヒレかつ膳」を注文しました😊
胡麻をスリスリしながらとんかつを待ちます。
厚切りロースかつ膳
“とんかつ竹亭”の「厚切りロースかつ膳」(ごはんは雑穀米で普通盛り)です。
とんかつがとにかく厚い!
ジューシーな脂のロースは食べ応え満点です。
プロが揚げていることがわかるとんかつ👍
美味しいです😋
脂身と赤身のバランスもGoodで、最後まで美味しくいただきました。
厚切りヒレかつ膳
“とんかつ竹亭”の「厚切りヒレかつ膳」(ごはんは雑穀米で普通盛り)もなかなか豪華です。
まさに厚切りのとんかつです。
火入れが絶妙!!
柔らかい肉がホロンと口の中でほどけます😋
しかも、衣とお肉がピッタリとしていて、はがれない。
ひとくちひとくち、最後までサクサクの衣を味わえました。
地味にすごい
私は竹亭のお新香も好きです😁
今日は、キャベツの浅漬けとカブの酢漬けでした。
味付けがジョンダ(上手)です😊
ご飯は雑穀米をチョイス。
“とんかつ竹亭”の雑穀米は、数種類の雑穀がブレンドされています。
様々な食感風味の雑穀を楽しめる美味しい雑穀米でした。
お味噌汁もアオサが入っていて、ダシも優しい味で美味しかったです。
地味な点ですが、大事😊
ご飯、味噌汁、キャベツがおかわり自由なのは、ありがたいで🙂
とんかつだけでなく、全体のクオリティが高くて大満足のかつ膳でした。
とんかつ竹亭 山形店店舗
“とんかつ竹亭 山形店”は、山形市桜田にあります。
山形大学附属病院から車で数分、東北芸術工科大学から車で約5分です。
国道13号線から少し入った場所です。
店舗前と駐車スペースがありました。
カウンター席、座敷席があり、お一人様から子供連れファミリーまで利用しやすいです。
座敷(椅子席)もあり個室のような、高級感ある席でした😊
とんかつ竹亭 山形店
営業時間: 11:00 ~ 22:00
定休日: 年中無休
TEL: 023-629-6844
とんかつ竹亭は、地元山形に山形市と南陽市宮内の二店舗で展開しています。
まとめ
山形市の”旨いとんかつ竹亭”で、ランチです。
米澤豚一番育ちの熟成厚切りとんかつをいただきました。
山形の食材をいただける地元とんかつ屋さんです。
ごちそうさまっす~。